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1、外面搪瓷里面铁锅是什么
珐琅锅虽然外面涂了一层搪瓷，但它本身的材质还是铸铁，铸铁的锅体让它的保温效果无人能及。就算关火一段时间，再将珐琅锅搬到餐桌上，都可以吃到热乎乎的食物。珐琅锅的第三个优点，就是用途广。
珐琅锅的材质是铸铁锅外面包裹一层珐琅瓷。珐琅即搪瓷也叫珐琅瓷，是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉。主要由高强度石英和长石等组成的硅酸盐矿物质，对人体无任何毒副作用。
搪瓷锅是什么材质搪瓷锅是指金属坯体表面涂搪瓷釉制成的锅，而搪瓷是由无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。搪瓷主要由两部分组成，即金属材料和瓷釉。
珐琅指的是锅表面的釉料，其实质是铸铁锅，只是在铸铁锅的表面有一层珐琅釉面的涂层，起到防止铁锅生锈的作用。
2、陶瓷碗可不可以放在铁锅里隔水煮?可以盖盖子吗
瓷碗放在锅里煮不会爆，但陶瓷碗也是不可以放在锅里煮的。
碗不可以直接放锅底蒸，如果要用碗在锅内蒸煮食物，首先要在锅底放入水，之后再放一个蒸屉，最后把碗放在蒸屉上面，这样蒸煮的话，安全性就比较高。
可以，陶瓷的耐热性极好，陶瓷餐具都是经过高温制作。因此，陶瓷餐具放锅里蒸没有问题。蒸好后，不能直接放在大理石或金属台面上。陶瓷餐具因受冷热差的关系会暴烈。只能放在木板或饭桌上。最好在餐具的下面放个垫子。
对于碗能否直接放在锅里蒸，这取决于碗的材质和锅的材质。一般来说，陶瓷碗是不能直接放在金属锅里进行蒸的。因为陶瓷是易碎品，遇到高温容易破裂，所以需要加入水作为介质，并确保锅的材质是耐高温的。
3、请问瓷器锅可以用来做饭吗?
可以用，不过要用木质铲勺，否则容易把锅弄坏。
瓷锅是可以放在燃气灶上使用的。但是将瓷锅放在燃气灶上使用时，一定要先给锅里加水，并且火力不需要开得太大，因为火力太大会导致瓷锅受热不均匀，从而在使用途中可能会出现开裂的情况。
可以。陶瓷锅也是锅，正常锅能做的它都可以胜任，而且超级耐高温。
能煮饭。用陶瓷沙锅煲饭颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁，如果怕有饭糊粘着的话，蒸前可以用油抹一边。
不可以，因为陶瓷锅不具备导热的性能，所以没有办法通过电磁炉表面的红色磁力线进行工作。
4、陶瓷炒锅是不是骗局?
陶瓷炒锅是骗局，亲亲～从下流营销手段来看，就是骗子。先免费送鸡蛋给老人，后组织老人出资100元进行所谓旅游，并特意嘱咐多带钱。
不是。创禾的陶瓷质量很好，创禾的陶瓷不会因天气的变化或者湿气影响产生发霉现象，而且具有抗紫外线的作用，所以创禾陶瓷锅不是骗局。陶瓷锅是砂锅结合陶土和砂所烧制的锅，并加上一层釉，成型温度不超过850度。
南山容陶瓷炒锅不是骗子。南山松陶瓷锅是国家品牌纯陶瓷锅整体为纯陶瓷结构，不生锈，不易粘锅，极少油烟，超级耐高温，表面坚硬，使用寿命长，所以是国家品牌。
如果炊之源陶瓷锅通过组织发展成员获益的话，就是传销。
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