本篇文章给大家谈谈西餐厅奶茶店装修厨房,以及奶茶店做小吃厨房需要什么标准对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享西餐厅奶茶店装修厨房的知识,其中也会对奶茶店做小吃厨房需要什么标准进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、西餐厅厨房设计 让厨师享受每一个细节
西餐厅的厨房设计让厨师可以尽情享受每一个细节 3,决定所附设备的位置和面积(厕所,电话室,吸烟室等)一般来说,就像大餐厅一样 大厅和咖啡馆在大型玄关和厨房配置之后,马桶,电话室,香烟自动售货机等以集中方式布置。
酒店厨房装修布局规划:酒店厨房的布局规划占地面积要占酒店整体面积的10%-20%左右。确定厨房面积时要注意给厨师或助手留下一定的活动空间。
厨房的灯光不需要要像餐厅一样豪华典雅、布局美观,但也不可随意设计。主要是灯光充足,以便看清菜肴色泽,避免混入其他原料,追求细致的刀工和防止刀伤。同时要避免灯光阴影,不宜使用射灯。
考虑安全性:厨房是一个涉及到高温、锋利器具等潜在安全风险的区域,因此在厨房装修中,安全性是一个重要的细节。
2、西式厨房设计理念 西餐厅设计说明
决定厨房的位置和面积 一般喜欢西餐厅,这种格式是安排的 建筑物中心的厨房在最后一部分,厨房面积占总面积的30%至40%。
西餐厅厨房设计决定厨房的位置和面积一般像西餐厅这种业态是把厨房配置在建筑物中央到最后的部分,厨房的面积比例占总面积的30%到40%。
西式厨房在设计上与客厅、餐厅的整体设计风格和材质相互搭配,同时具有审美和使用价值,使得美感与便利兼具,展现出主人的生活品味。
因此,西餐厅的照明应该更柔和,颜色也可以选择使用各种颜色。餐厅所有区域的设计应以合理的方式进行。每个不同区域的空间都是针对其特定功能而设计的,因此客户的所有操作都可以更方便客户。
西餐厅装修设计在要想开一个西餐厅时,首先要考虑到的是,西餐厅的消费人群和档次,这样在装修时才能够确定餐厅的装修风格。
3、小型西餐厅厨房设计要注意事项
注意电路改造小型西餐厅厨房设计要注意电路的改造,做到实用和安全。厨房防水要做好小型西餐厅厨房设计要注意厨房的防水要做,许多师傅不要求做,认为地面的水不会太多。但你要考虑,万一水池溢水的问题。
厨房地面 厨房的地面设计和选材,切不可盲从,必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍不失为有效之举。
表面装饰材料应该选择防水性良好的材料,地面材料也要是防滑不漏水的,橱柜用料好选择易于清洁防湿隔热的材料。同时,材料的防火性也是很重要的,尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。柜体设计吊柜的宽度要设计的比工作台窄一些。
一般厨房的设计将遵循铁三角的设计,即水槽,炉子和冰箱。三方之间的合理设计,虽然厨房面积小,但必须拥有这样合理的设计。
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