本篇文章给大家谈谈门店装修小餐厅后厨,以及小餐馆后厨对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享门店装修小餐厅后厨的知识,其中也会对小餐馆后厨进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、餐馆后厨装修要注意什么
餐馆的厨房是比较重要的地方,尤其要注意防火问题。那餐馆后厨装修要注意什么?带大家一起了解下吧。灶位要有水源灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。
厨房地面要防滑:厨房的地面不可忽视,地砖一定要选择防滑的材质,因为长期在厨房做菜,洗菜,很多时候地面上都会沾上很多水,一步注意就会摔倒,所以厨房地面装修做好防滑绝对不可忽视。
饭店厨房的装修通风一定要好,厨房油烟大,就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出,所以通风性很重要。地面防滑饭店厨房装修地面也不容忽视,瓷砖切忌要防滑,这样才能保证安全性。
饭店厨房装修设计---厨房的通风,不管厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。
在厨房的装饰设计中,天花板是需要特别注意的地方,需要特别注意。烹饪食物时,应使用天花板材料,因为光质会导致烟雾或热空气向上流动。它耐高温,易于清洁,保持酒店的清洁,并保持厨房的整体美感。
2、厨卫门店装修技巧有哪些?
应设排油烟机及排风道,风道应满足顺畅、不串气、不传声的要求,亦可采用直排式,但应注意解决二次污染。热水器安装在厨房时,应留有安装的位置,要便于通风换气和管道安装。
面积较小选用小规格瓷砖 一般厨房间比较小,有窗有门还有橱柜,净面积比较小,为了避免浪费和保持空间的协调性,应当选择规格小的瓷砖,这样铺贴的浪费会很少,避免了大规格瓷砖切割等施工带来的诸多不便。
店铺里的装修色彩要偏向浅色系在装修厨房卫浴门店的时候,店铺里的装修色彩尽量要选择浅色系的,清淡素净的颜色可以使顾客的心情得到放松,而且一般也不建议大家贴太过于花哨的壁纸,就简单的拿乳胶漆粉刷墙壁就可以了。
灯光设计技巧 作为餐厅厨房的照明设备,灯光布置厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光,设置方便的开关装置。
3、餐馆饭店后厨装修需要注意哪些问题
厨房地面要防滑:厨房的地面不可忽视,地砖一定要选择防滑的材质,因为长期在厨房做菜,洗菜,很多时候地面上都会沾上很多水,一步注意就会摔倒,所以厨房地面装修做好防滑绝对不可忽视。
餐馆的厨房是比较重要的地方,尤其要注意防火问题。那餐馆后厨装修要注意什么?带大家一起了解下吧。灶位要有水源灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。
通风性很重要饭店厨房的装修通风一定要好,厨房油烟大,就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出,所以通风性很重要。地面防滑饭店厨房装修地面也不容忽视,瓷砖切忌要防滑,这样才能保证安全性。
在铺设的时候要特别注意每一块瓷砖之间的缝隙要贴合完整,不然经过厨房油烟长期的污染,缝隙便会有一层污渍。
到此,以上就是小编对于门店装修小餐厅后厨的问题就介绍到这了,希望介绍关于门店装修小餐厅后厨的3点解答对大家有用。