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1、餐厅开业适合吃什么菜
新店开张，可以吃鱼。因为鱼寓意着年年有余。也就是说，你的生意赚钱。然后也可以吃笋。笋不就竹子嘛竹子节节高。就是你的生意也一节节的提高。
做餐饮，比较好赚钱的项目是：一卤肉熟食，做卤肉熟食类门店面积小，开业投资低，自己会卤更好，自己不会卤可以做加盟店。卤味店顾客较多，贴近老百姓的生活，只要味道好，服务好，价格贴近民生，一般都能做起来。
酸汤鱼火锅、腊肉火锅、土鸡、土鸭火锅、泡脚肥肠干锅、农家小炒肉、吹哨土豆丁、道菜扣肉、凉拌米豆腐都是招牌菜。另外一家叫 彼岸Bar ” 是酒吧，靠近青龙洞，主要是喝酒、喝奶茶咖啡的。
稻香村是非常出名的点心品牌，精细考究的各式糕点、新鲜熟肉、豆制品制作的几十种全素宫廷菜，以及干果炒货等，味道都十分的好，可以根据自己的喜好挑选。 北京果脯 北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。
2、餐厅如何装修及风水注意事项有哪些
餐厅风水注意事项有哪些通常来说，饭厅位于房屋的中心区，但是不要直对前后门，若是跃层式的话，最好将其安排在楼上，另外在布局时，应避免把临近洗手间的空间作为餐厅之用，若是难以避免，应尽量远离厕所。
餐厅装修风水有哪些餐桌不要正对着厨房门。厨房油烟排出，温度较高，餐桌放在厨房对面，对家人健康不利，长时间会使人脾气暴躁。如果无法避免，应该用门帘遮住，或者厨房门常关着。
饭店店面门前忌有大树大家都知道门前忌有大树，这在风水学中是不吉的，而开门做生意就是图个吉利，所以最好要注意一下。
餐厅的凶位。餐厅不能正对前门和后门，餐厅的左右如果有窗，应当避免两窗正对，因为这样气会从一窗进来，从另一窗出去，这样家庭无法聚气，不利于住宅运气。7 餐厅的装潢和颜色。
3、餐厅装修风格及餐厅装修技巧
上衣：用经典和清洁的材料打扮，如漆，部分木材，饭店墙面装修风格金属和灯具装饰您可以感觉到您的关系即将适用。
餐厅装修技巧是什么餐厅的色彩配搭通常都是跟着客厅走的，这主要是从空间感的角度来考虑的，因为现在国内大多数的住房设计中，餐厅与客厅都是相通的。
餐厅中如果说光秃秃的没有任何的绿化也是不够美观的，最好是在餐厅的一角摆放一株自己喜欢的绿色植物，还可以在装饰画方面选择绿色题材的，这样就可令整体的餐厅呈现出来春色，进而提高餐厅用餐的情趣和品质。
餐厅风格——餐厅装修的技巧1，餐厅最好独立部分较大的客房最好预留单独的用餐区。当然，如果面积有限，它可以与起居室结合，但在布局上，两者应该有一个明显的分区，例如用餐的空间受到地面或天花处理的限制。
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