本篇文章给大家谈谈酒店装修施工奖惩制度,以及酒店装修施工项目如何管理对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享酒店装修施工奖惩制度的知识,其中也会对酒店装修施工项目如何管理进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、服务员规章制度
规章制度2按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。协助前台服务员,沟通前后台的信息。
直线制:由经营者直接或者通过一个中间环节辅助管理到每一个基层员工的垂直管理形式。这种管理机制不设职能部门,从属关系简单。经营者可以全方位地直接处理经营问题和内部事务,决策方便迅速。
A、不遵守劳动纪律,玩忽职守,严重违反酒店规章制度。 B、旷工3天以上,伪造病假、事假。 C、服务态度恶劣,责任心不强,营私舞弊,给酒店信誉带来严重影响者。 D、打架斗殴,起哄闹事,发表虚假或诽谤言论造成严重损失者。
2、酒店装修现场管理制度是怎样的?
工程现场全体工作人员必须每天准时出勤,签到。工程开工后,工作时间随施工队伍时间。工作人员外出执行任务需要向现场管理办公室主任请示,获准后方可外出。管理办公室主任外出需向分管经理汇报。
现场用电机具较多,电线不得乱拖、乱拉。材料运输、堆放时,一定要注意保护好电线,防止碰砸电线,造成电线外皮破碎剥落,一经发现有电线露芯或电线外皮破损要及时修理,如果破损达到2处及以上时必须整条更换。
【装修施工管理】装修时间必须在上午8:00—12:00、下午14:00—18:00,不得擅自延长装修时间,以免影响他人的休息,只有无噪音的工作经过向物业公司申请批准后方可按规定延长。
施工现场的材料更需要科学、严格、细致的管理制度,稍有不慎就会因小失大,造成浪费,延误工期。
酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。有中央空调系统。有背景音响系统。有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
3、酒店工程部经理岗位职责
酒店工程部经理岗位职责1 接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
酒店工程部经理岗位职责1 执行总经理下达的工作指令,向总经理负责并报告工作。
酒店工程部经理岗位职责:接受工程部经理领导,协助工程部经理管理整个工程部的员工。协助工程部经理制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。
受总经理的领导,管理整个工程部的员工。 制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
工程部经理岗位职责主要有以下七点:负责组织公司工程施工管理,对项目进度、质量、成本、安全进行控制。负责组织项目开工前得到手续办理和施工准备工作。组织或参与总包、分包、监理单位的招投标。
4、酒店临时装修检查施工现场要注意是么
现场用电机具较多,电线不得乱拖、乱拉。材料运输、堆放时,一定要注意保护好电线,防止碰砸电线,造成电线外皮破碎剥落,一经发现有电线露芯或电线外皮破损要及时修理,如果破损达到2处及以上时必须整条更换。
工程现场全体工作人员必须每天准时出勤,签到。工程开工后,工作时间随施工队伍时间。工作人员外出执行任务需要向现场管理办公室主任请示,获准后方可外出。管理办公室主任外出需向分管经理汇报。
入口设计要宽敞试想一下,如果酒店采用狭窄的入口,想必有很多的顾客绕门不入了,这样容易让人觉得压抑,联想到酒店内部也是如此不舒服的环境。
特别要注意边角,严格防止其发生滴漏,实际上大多数防水层漏水都是边角部位,所以只要把这些地方做好了,出现渗漏的可能性就会减少。工程验收,每个工程节点做完之后,必须要亲自到场验收,这样可以及时发现问题并要求整改。
进入工地现场,必须建立:明确施工组织设计中的安全措施,并对各工种进行安全交底。安全(防火)纪律注意事项:(1)进入施工现场必须遵守安全生产规章制度。(2)操作前不准喝酒。不准在禁区内吸烟。
5、装修装饰工程部岗位职责
一)工程部部门职责: 配合研发中心、开发部、销售部等部门进行项目前期运作。 工程部全面负责工程开工前的准备及审查工作。 负责工程项目和监理单位招投标工作。
装修公司工程部岗位职责?工程部部门职责:配合研发中心、开发部、销售部等部门进行项目前期运作。工程部全面负责工程开工前的准备及审查工作。负责工程项目和监理单位招投标工作。
装修公司项目部岗位职责1 遵守公司与工程部的各项规章制度,严格按制度办理。 认真领会和贯彻工程部经理及设计师对本工程制订的整体方案和技术措施,对工程成本、进度、质量和施工工艺严格把关。
一般是负责公司的预算、工程项目、工程施工人员、材料的调配,及施工现场的管理。会计部门 审核装修报价,并控制施工过程中的利润,让其处于合理的范围。
工程装修设计岗位职责 在日新月异的现代社会中,我们每个人都可能会接触到岗位职责,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。
到此,以上就是小编对于酒店装修施工奖惩制度的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店装修施工奖惩制度的5点解答对大家有用。