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厨房怎样装修省面积-厨房装修面积怎么算

2025-01-19 21:26:12 来源:永泰尚家装修网 作者:admin

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  1. 饭店餐厅厨房面积比例?

1、饭店餐厅厨房面积比例?

一般说来,与供应自助餐餐厅配套的厨房,每一个餐位所需厨房面积约0.5~0.7㎡;供应咖啡制作简易食品的厨房,由于出品要求快速,故供应品种相对较少,因此每一个餐位所需厨房面积约为0.4㎡;

厨房面积自助餐厅:0.5~0.7㎡,咖啡厅:0.4~0.6㎡,正餐厅:0.5~0.8㎡ ;

按餐厅面积来计算厨房面积 ;

国外厨房面积一般占餐厅面积的40%~60%。根据日本统计,饭店餐厅面积在500㎡以内时,厨房面积是餐厅面积的40%~50%,餐厅面积增大时,厨房面积比例亦逐渐下降;

1500㎡以下 餐厅净面积*33%以上 1501~2000㎡ 餐厅净面积*28% 75㎡以上;

2001~2500㎡ 餐厅净面积*23% 175㎡以上 2501㎡以上 ;

餐厅净面积*21% 225㎡以上 ;

按餐饮面积比例计算厨房面积 ;

厨房的面积在整个餐饮面积中应有一个合适的比例,餐饮企业各部门的面各人分配应做到相对合理。

到此,以上就是小编对于厨房怎样装修省面积的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房怎样装修省面积的1点解答对大家有用。

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