本篇文章给大家谈谈装修餐厅需购置什么,以及餐厅装修要求对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享装修餐厅需购置什么的知识,其中也会对餐厅装修要求进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、开饭店都需要准备些什么?
1、找铺面:
先圈定大概范围,然后找中介或是自己相中的铺面去兑。如果已经是饭店出兑,那就比较简单,谈价钱就可以了;如果以前不是开饭店的,建议带个搞装潢的人一起去,可以筹划如何装修改造,节省时间。
2、开店手续和装修同时进行:
一是开始跑开店的执照,包括:工商、税务、环保护、公安派出所、卫生防疫、消防、城管市容、食品药品监督、物业等等相关部门的手续。另一步是开始准备初步装修,只要一拿到钥匙装修马上进行,一般免租金的装修期是小的店面都2个星期,大一点的一个月吧。餐饮连锁店初期装修是按设计图纸把管线布置好,包括:空调、吧台、酒柜、餐具柜、风扇等的位置
3、人员招聘:
装修的同时就要开始招聘厨师、切配、服务员等,合适了就马上定下来。
4、厨房准备:
装修中期开始做厨房的准备工作,排烟、通风尤其重要,厨房的设置要多听听厨师的意见,水池、工作台、冰箱、冰柜、灶具如何布置才能节约地方且使着方便,这都是很讲究的!
5、备料并做开业准备:
装修末期,厨房开始备料;并做好所有相关工作;做开店的庆典宣传工作。
6、正式开业后:
随机应变地处理各种事务;磨合优化团队。
了解附近的所有批发市场,按不同需要购买,比如一般日常需要采购的类别可以去远一些的批发市场,价钱比较便宜。而一些特殊的、客人临时点的比较少的原料可以去附近的市场买。
一般酒类都有自己的供货商,一个牌子不能只选择一家供酒商,要多开门路,最好是两家到三家,以便应急时的需要。开个饭店都需要什么?可以客人点后去附近超市买,价钱一般是超市的价钱乘150%,或者是30的酒50卖,去掉零头,商量好后,再去买。
餐饮这行本身人员就不是很稳定,服务员厨工本身没念过多少书,文化素质较差,基本上都是只顾自己眼前的这点利益。
留住人才的办法:工资不变,如果这个月效益好了,额外加100元奖金,如果下月不好,奖金没有。炒人要慎重,但是一个餐饮店就是一个整体,只要有一个人不得力,让别人分担他的工作,哪怕是一点点,最终吃亏的还是老板。
拓展资料
开一个饭店需要什么手续
一、申请开业登记
1、申请
向户籍所在地的工商行政管理所递交个体工商业的书面申请。具体的内容包括申请人、从业人员的身份和经营目的、经营范围、方式等。同时填写。登记的主要项目有:字号名称(即店名)经营者姓名和住所、经营场所(店址)、从业人数、资金数额、经营范围。申请时应提交的证件有身份证明经营场所证明。
2、受理
就是登记机关接受开办店面的申请
3、审查
就是审查提交的材料的真实性、合法性、有效性
4、核准
就是作出同意或不同意登记的决定
5、发照
核准登记的发给营业执照;不与登记的,书面通知申请人。
二、办理税务登记
1、提交有关开户证明
必须向银行提供营业执照和街道居委会出具的证明
2、填写开户申请
3、预留印鉴
就是将来盖什么章才能拿到钱。
4。银行编发帐户
5、确定帐户的使用方法
支票或存折
6、交存开户款项
交一定的资金到自己的帐上
7、领购业务凭证
现金支票、转帐支票等
三、办理卫生许可证
是饭店最重要的证书!在工商领取申请开业登记注册后,首先要到饭店所在地的卫生监督所申请办理卫生许可证。由卫生监督所派人到饭店进行考察指导。经营者要提供饭店的平面布局示意图,供卫生监督人员审查修改。
四、其他手续
除了以上手续外,还要办理环保审批、消防审批等手续。这些手续不同地区的规定也不尽相同,必须了解清楚,避免因漏办而受到行政处罚。
到此,以上就是小编对于装修餐厅需购置什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于装修餐厅需购置什么的1点解答对大家有用。