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农家小院餐厅装修室外室内-农家小院餐饮装修

2024-10-07 18:26:15 来源:永泰尚家装修网 作者:admin

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  1. 家有一小院,环境不错,想开饭店,做什么菜好?

1、家有一小院,环境不错,想开饭店,做什么菜好?

您好,建议做私房菜,适合当地口味的。做岀自己的口碑。尽量做回头客的生意。分享几张私房菜图片给您参考。







做些地方的特色家常菜最好,地方的特色再加上一点创意,做菜讲究的是色香味俱全,特色做好了,就会吸引客人来了。




看心情! 每天根據氣候和心情,結合當下的時蔬。把當天的菜式寫在小院的小黑板上!

不知道你说的小院是农村还是城镇里,饭店能否开成功具备几点!

1.饭菜要有自己的特色,并不断更换菜品!

2.环境整洁,必须干净卫生!

3.服务热情,周到,用心!

4.上菜速度快!

5.最好有增值服务。比如有带孩子的,孩子一般都不注重吃,愿意玩,保障孩子安全还要玩得开心!

6.菜品一定要新鲜,有一点不新鲜的一定不要舍不得而勉强上桌,这等同于砸自己的招牌!

7.开业初期宣传,优惠政策要制定好,把客招来要有能力留住!如何增加客户粘性要想好!

个人观点,仅供参考!!

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