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1、如果自己想要开一家泰国餐厅会要多少钱呢?中档的?
起价一百万元。餐饮比较人多呀!采购和厨师以及营业服务员人工费比较好,租房子和装修以及各种设备投入比较多。
首先要看你开在哪个城市,你开在北京跟开在一个五线城市的成本肯定差别大了。当然了主要差别也就差在房租上面了。装修的话用不了太多钱,现在做餐饮都是轻装修,重装饰,泰国餐厅的话应该更简单了,就是简单的东南亚风情就好了,茅草屋之类的,破木头随便订订桌椅,要的就是这个范,再找一些角落摆放一些佛像,之类的装饰物,弄点水的景观,就足够了。如果你300平米的话,我估计不算后厨应该花不了30万装修。泰国菜的口味不是所有中国人都可以接受的,不要把泰国菜做的太正宗了,一定要适当的改良,具体的改良方案要针对你要开在哪个城市来定。中国人吃泰国菜大多是一个情怀罢了,现在去过泰国的中国人太多太多了,家门口如果有个泰国菜,时不时的怀念一下也是很正常的。建议你选址的话最好选一个大型的商业综合体里面,人流相对较大的。其实这种相对小众的异国料理,在中国很难长时间的火爆,短期赚够一笔及时卖掉我觉得才是最好的方式。当然了不太建议在一二线的大城市来做这种,因为早就过时了,三四线城市开店,人口不算少,成本低的同时,也很容易快速火爆起来,开个两三家干个一两年,已经够你赚到嗨了。最近看到一些城市开个711都会排很久的队,这就能说明问题了。希望我的回答可以帮到你,有其他问题也可以私信我。
可根据实施地点与该城市的消费情况,店面面积位置,房租、厨师、员工等方面,适合的店面装修。价格因地制宜。
泰国菜菜系本身无自己的特色,其中柔和借鉴着中国厨房,如特色菜:北方菜酸肉和用米浆制成的酸味米糕,以及各凉拌沙律,口味偏生、酸、辛。东北菜系喜食味道辛辣浓烈的菜肴辣味木瓜沙律,这些“辣菜”都会配入木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和碎辣椒,口味上重辣偏浓烈。南部菜系加入大量的咖喱、椰子、海鲜等,使得菜式丰富多样,口味也演变成了鲜、香、辣、浓。中部菜系食材丰富,口味也多样。柠檬虾汤或冬荫功汤等。
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